8在招課程
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課程簡介
學習時長：6個月
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能夠熟練制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法式甜點等產品的綜合性西點人才，使學員能夠勝任星級酒店賓館、大型食品企業(yè)、知名連鎖西點屋工作;熟悉開店的各項流程及運營策略，具備獨立開店運營的能力。
學習內容：面包技能基礎、面包烘焙、蛋糕裱花技能基礎、奶油裱花、韓式裱花、西點酥餅、法點慕斯、翻糖蛋糕等
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