EHS咖啡學(xué)院：開咖啡店選址技巧(上)

     開一間咖啡店是很多人的夢(mèng)想，與傳統(tǒng)餐飲相比，咖啡店富有浪漫氣息，又發(fā)展前景，成為很多人投資創(chuàng)業(yè)地 。

     然而，開咖啡店涉及方方面面，并不是一件很簡(jiǎn)單的事情。對(duì)于投資經(jīng)營(yíng)一間咖啡店最重要的莫過(guò)于選址的對(duì)與否，畢竟在哪里開店，開什麼樣的店直接影響經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

     商業(yè)旺街成為咖啡廳

     商業(yè)區(qū)的旺街往往以歷久不衰，久負(fù)盛名的優(yōu)勢(shì)享譽(yù)商界，因此商業(yè)旺街一般來(lái)說(shuō)會(huì)成為咖啡廳的地址，選地址時(shí)可以參照以下幾點(diǎn)：

     1.店鋪位置顯眼，位于十字路口或“L”面直角形轉(zhuǎn)角，“U”面圓形轉(zhuǎn)角處;

     2.選擇商業(yè)街、高檔寫字樓較多的地方，咖啡館可以成為商家與客戶談生意的好去處，也是逛街人士的理想休息地。

     3.公園附近也可以，動(dòng)靜結(jié)合，是情侶約會(huì)的理想地。

     許多人覺得只要在開店才能，其實(shí)也不然。通常房租都貴得離譜，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)負(fù)擔(dān)太重。其實(shí)可以選擇B級(jí)地段或者二線城市，咫尺之隔，租金懸殊，這樣子你的租金壓力會(huì)小很多，成本也不會(huì)過(guò)高。

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