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廈門哪里有酸菜面培訓?

 

廈門哪里有酸菜面培訓?

 

酸菜面是將酸菜制成湯料后,將面條放入其中做成的一道主食。富含維生素C,氨基酸,膳食纖維等營養(yǎng)物質,另外還有大量的乳酸菌,具有開胃,助消化的功效。

特色酸菜面培訓情況

培訓內(nèi)容

●招牌酸菜面/粉●醋肉酸菜面/粉●牛肉酸菜面/粉 ●牛肚酸菜面/粉   ●排骨酸菜面/粉 ●肥腸酸菜面/粉 ●豬腳酸菜面/粉 ●魷魚酸菜面/粉 ●雞腿酸菜面/粉●雞翅酸菜面/粉 ●鴨胗酸菜面/粉等。

培訓課程安排

1、酸菜面的系統(tǒng)講述;

2、酸菜面原料的選購方法技巧;

3、湯頭的熬制及保存方法;

4、酸菜的做法;閩南醋肉及各種配料的做法;

5、種香辛料的作用及分類;香辛料,調味品的配比及制作;

6、所需的工具與設備器具采購途徑和要求;

7、投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。

培訓時間

不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

培訓費用

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特別優(yōu)惠

1. 指導菜單設計。

2.    終身免費技術升級。



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