課程簡介
培養(yǎng)目標:
以培養(yǎng)法式甜點專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學習熟練掌握法式甜點技能,達到中高級甜點師的水平,學員結業(yè)后能從事法式甜點工作。
教學內(nèi)容
課程 |
序號 |
品種示范+練習 |
品種示范+練習 |
學時 |
法式甜點課程 |
1 |
法式慕斯 |
法式慕斯 |
1天 |
2 |
法式慕斯 |
法式慕斯 |
1天 |
|
3 |
塔類 |
派類 |
1天 |
|
4 |
泡芙 |
泡芙 |
1天 |
|
5 |
法式巧克力 |
法式巧克力 |
1天 |
開設班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學費 | 試聽/報名 |
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深圳龍華新校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 深圳龍華新清泉路9號東方會客城商業(yè)廣場2樓 | 咨詢 | 報名 |
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更新時間:2020-09-23