課程簡介
本套課程適合對重慶小面感興趣,有想開重慶小面店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:不限學(xué)時學(xué)會為止 學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方 學(xué)習(xí)實操:手把手,實操教學(xué)
項目介紹:
全國連鎖
食為先重慶小面5大優(yōu)勢
1.食為先重慶小面是我們的主要項目,幾乎每天都會有學(xué)員在學(xué)習(xí);
2. 市場上大部分的小面做得比較麻,在云、貴、川一帶受歡迎,但在珠三角、長三角一帶我們會教學(xué)員調(diào)整配比;
3. 食為先重慶小面教學(xué)品種比較齊全,每一種碼子的配方比例我們可以精準(zhǔn)到克數(shù),易學(xué)易懂易操作;
4. 食為先專注小吃實訓(xùn)很多年,經(jīng)歷過好多自己開面館的老板上門嘗味,對我們的認(rèn)可度非常高;
5. 在食為先培訓(xùn)過的學(xué)員自己從一家店開始,連續(xù)開了多家連鎖小面店,這套管理經(jīng)驗我們可以分享給有需要的朋友。
在食為先你能學(xué)到什么?要學(xué)多久?可以分期付款嗎?
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容:
項目實際操作內(nèi)容一
包含面食的:紹子,湯料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技術(shù);
項目實際操作內(nèi)容二
紅湯面:紅燒牛肉面,泡椒雞雜面,紅燒肥腸面,紅燒排骨面,泡椒牛肉面等;
項目實際操作內(nèi)容三
清湯面:酸菜肉絲面,三鮮面,口蘑面,香菇燉雞面,金 牌煎蛋面等;
項目實際操作內(nèi)容四
油辣子(紅油辣椒)、醬油、醋、蔥花、姜汁、蒜水、白芝麻、黃豆、花生碎等原料的準(zhǔn)備工作;
項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢?
全國連鎖品牌
全國連鎖小吃實訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)
提供學(xué)費(fèi)分期
不限學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員學(xué)會滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓(xùn),技術(shù)實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店
正宗技術(shù)配方
擁有600人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開店項目
已開放300多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課
開設(shè)班級
班級 | 開班時間 | 上課地點(diǎn) | 學(xué)費(fèi) | 試聽/報名 |
---|