冰淇淋專修班《8個(gè)系列》

本課程由北京京麥緣西點(diǎn)烘焙提供,有477瀏覽量
課程分類:
冷飲培訓(xùn)
適合對(duì)象:
咨詢電話:
上課地點(diǎn):
北京市豐臺(tái)航豐路一號(hào)院2號(hào)樓609室(西南四環(huán)邊)
開班日期:
滾動(dòng)開班
學(xué)       費(fèi):
咨 詢
校       區(qū):
  • 北京豐臺(tái)校區(qū)

課程簡(jiǎn)介

1、冰淇淋店面的運(yùn)營(yíng)方案及冰淇淋文化知識(shí)

2、硬冰淇淋機(jī)器的選購(gòu)使用與保養(yǎng)

3、硬冰淇淋的制作及原料選購(gòu)

4、硬冰淇淋的品種與花樣:

美時(shí)鮮果圣代冰淇淋、美式粗糧果仁冰淇淋球、美式奧利奧可可冰淇淋球、巧克力火鍋冰淇淋、香蕉船冰淇淋、意境冒煙冰淇淋、香草奶茶冰淇淋、漂浮蘇打冰淇淋、鮮果奶昔冰淇淋

5、軟冰機(jī)的選購(gòu)使用與保養(yǎng)

6、軟冰淇淋的品種與花樣:

意式冰淇淋水果風(fēng)味、意式冰淇淋優(yōu)格味、意式冰淇淋巧克力味、意式冰淇淋抹茶味、五彩小甜筒、香草小甜筒、巧克力小甜筒、草莓小甜筒、芒果小甜筒、牛奶小甜筒、紅豆小甜筒、哈密瓜小甜筒、香芋小甜筒

7、特色冰淇淋:

特色原味冰淇淋、華夫餅冰淇淋、雞蛋仔冰淇淋、酸奶果仁冰淇淋、黃瓜果蔬冰淇淋、咖啡朱古力冰淇淋

8、冰淇淋粉的選購(gòu)與品種了解理論課


 

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北京豐臺(tái)校區(qū) 北京市豐臺(tái)航豐路一號(hào)院2號(hào)樓609室(西南四環(huán)邊) 咨詢 試聽 報(bào)名
 

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更新時(shí)間: 2019-05-30