杭州明珠國家職業(yè)資格考試培訓(xùn)課程

【杭州明珠職校-課程介紹】

根據(jù)中共杭州市委、杭州市人民政府關(guān)于全面加強(qiáng)高技能人才隊(duì)伍建設(shè)，市委發(fā)[2011]36號文件精神，為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)職業(yè)培訓(xùn)促進(jìn)就業(yè)的意見和《杭州市中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》精神，切實(shí)推進(jìn)我市高技能人才培養(yǎng)工作，全面加強(qiáng)高技能人才隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型、生態(tài)型城市建設(shè)，切實(shí)提高企業(yè)核心競爭力，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，現(xiàn)由杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會、杭州西湖明珠職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)合舉辦高級/技師/高級技師培訓(xùn)班，各有關(guān)單位、個(gè)人可踴躍報(bào)名參加，培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一上報(bào)杭州市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心統(tǒng)一考試或參加全省統(tǒng)考，考試合格頒發(fā)相應(yīng)國家職業(yè)資格等級證書，并享受相應(yīng)待遇。

一、培訓(xùn)考試工種：

二、初級申報(bào)條件（具備以下條件之一者）

1、經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢結(jié)業(yè)證書；或本職業(yè)學(xué)徒期滿的在職職工和職業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生。

2、在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

三、中級申報(bào)條件（具備以下條件之一者）

1、機(jī)關(guān)事業(yè)單位：或社會人員取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢結(jié)業(yè)證書；

或取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上；

或連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。

2、企業(yè)單位：取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書3年以上或連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

四、高級申報(bào)條件（具備以下條件之一者）

1、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作４年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作７年以上。

3、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作２年以上。

4、取得高級技工學(xué)?；蚪?jīng)人社和社會保障行政部門審核認(rèn)定，以高級技能 為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。

五、技師申報(bào)要求

1、申報(bào)技師資格考評應(yīng)具備以下條件之一 ：

（1）符合相應(yīng)職業(yè)（工種）國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)技師申報(bào)條件的；

（2）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè) 3 年以上的；

（3）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)生和大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 2 年以上的；

（4）具有本職業(yè)高級職業(yè)資格證書，且連續(xù)從事本職業(yè) 12 年以上的；

（5）本專業(yè)工作年限滿20年，且現(xiàn)仍從事本專業(yè)工作的；

（6）50周歲以上同時(shí)從事本職業(yè)30年以上，理論可免考。

2、符合下列條件之一者，可破格申報(bào)技師考評：

（1）與申報(bào)職業(yè)（工種）相關(guān)項(xiàng)目獲省以上科技成果（發(fā)明創(chuàng)造）四等獎(jiǎng)以上，或市（地）三等獎(jiǎng)兩項(xiàng)以上，或獲國家專利兩項(xiàng)以上的主要完成者；

（2）在傳授技藝、培養(yǎng)青年工人方面有突出貢獻(xiàn)，所帶學(xué)員在一類技能競賽中獲前三名，二類技能競賽名，或一類技能競賽前六名，二類技能競賽前三名，或全國一類技能競賽前十名，二類技能競賽前五名；

（3）取得相關(guān)專業(yè)助理級專業(yè)技術(shù)資格，從事本職業(yè) 3 年以上的；

（4）取得相關(guān)專業(yè)中級專業(yè)技術(shù)資格，現(xiàn)從事本職業(yè)工作的；

（5）本職業(yè)連續(xù)工作 20 年以上，現(xiàn)仍從事本職業(yè)的；

（6）獲得技術(shù)能手稱號的。

六、高級技師申報(bào)要求

1、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

【杭州明珠職校-教學(xué)優(yōu)勢】

1、理實(shí)一體化標(biāo)準(zhǔn)烘焙教室；

2、模塊化、階段考核、項(xiàng)目達(dá)標(biāo)、市場接軌專業(yè)化教學(xué)體系；

3、學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富，品種緊跟市場需求；

4、學(xué)員互動(dòng)式實(shí)訓(xùn)教室；

5、動(dòng)手實(shí)操教學(xué)模式，專業(yè)化的技能培訓(xùn)；

6、豐富經(jīng)驗(yàn)的烘焙教研組的專業(yè)教師細(xì)心、耐心地輔導(dǎo)教學(xué)；

7、技能+學(xué)歷烘焙精英培養(yǎng)模式；

8、畢業(yè)推薦工作，就業(yè)率高。

【杭州明珠職校-國家職業(yè)資格考證】

（人才服務(wù)，考試通過后頒發(fā)國家職業(yè)資格證書）

1、資格證書：初級（五級）、中級（四級）、高級（三級）、技師（二級）、高級技師（一級）。

2、考證要求：年滿16周歲以上或達(dá)到工齡要求。

3、證書：國家人力資源和社會保障部職業(yè)資格證書（聯(lián)網(wǎng)查詢、英漢對照、出國可用）。