新課教育合作學(xué)校
課程簡(jiǎn)介
最近爆火的糯嘰嘰麻糍，憑借其軟糯香甜的口感，瞬間俘獲了無(wú)數(shù)吃貨的心！外層裹著細(xì)膩的黃豆粉、芝麻或椰絲，內(nèi)餡豐富多樣，咬一口，糯米的Q彈與餡料的香甜在舌尖交織，瞬間讓人淪陷。每一口都是滿滿的幸福感，簡(jiǎn)直是糯食愛(ài)好者的天堂！小料也非常足哦，多種口味供食客們選擇。
徐州食為先特色網(wǎng)紅麻糍技術(shù)教學(xué)內(nèi)容
1、抹茶紅豆乳酪麻糍
2、桑葚藍(lán)莓乳酪麻糍
3、芋泥肉松紫米麻糍
4、楊枝甘露乳酪麻糍
5、草莓波波奶酪麻糍
6、麻薯皮的制作方法
7、焦糖海鹽麻糍
8、栗子乳酪麻糍
9、巧克力奧利奧奶酪麻糍
徐州食為先特色麻糍教學(xué)流程
1、麻糍的制作方法
2、各種口味的乳酪醬制作配方
3、麻薯和餡料組裝技巧
4、表面配料造型制作及撒制要點(diǎn)
5、售賣及保存技巧
教學(xué)環(huán)境
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機(jī)構(gòu)點(diǎn)評(píng)
郭*潮
效果：4師資：4環(huán)境：5
老師們經(jīng)常組織戶外考察活動(dòng)，讓我們親身體驗(yàn)食材的來(lái)源，這樣的學(xué)習(xí)經(jīng)歷非常寶貴。
李*宸
效果：5師資：5環(huán)境：4
體驗(yàn)課很棒！老師很有耐心很負(fù)責(zé)，也根據(jù)我的具體情況進(jìn)行了針對(duì)性指導(dǎo)，總之體驗(yàn)感很好！
文*京
效果：4師資：4環(huán)境：4
陪朋友過(guò)來(lái)看看咨詢一下，感覺(jué)還是不錯(cuò)的，接待顧問(wèn)老師也很友善，朋友說(shuō)回去再對(duì)比一下其他機(jī)構(gòu)考慮一下
張*辛
效果：4師資：5環(huán)境：4
希望疫情快點(diǎn)好起來(lái)，重新復(fù)課。等了很久了一直想來(lái)參加課程，結(jié)果被疫情一拖就是好幾個(gè)月，上課是聚集性活動(dòng)恢復(fù)時(shí)間也是遙遙無(wú)期。等疫情恢復(fù)了就想趕緊去預(yù)約試聽(tīng)和報(bào)名～
許*金
效果：4師資：4環(huán)境：5
學(xué)習(xí)期間，我學(xué)會(huì)了多種風(fēng)味的小吃制作方法，這將大大豐富我未來(lái)店鋪的菜單。