西安新西點(diǎn)六周專(zhuān)業(yè)裱花班

課程安排

1、開(kāi)班模式：固定開(kāi)班，精品小班。 

2、學(xué)習(xí)時(shí)間：全日制教學(xué)，六周時(shí)長(zhǎng)。周一至五9:00--12:00/13:30-16:30；除法定假日外周末可免費(fèi)練習(xí)奶油裱花手法。

3、授課內(nèi)容：蛋糕烘焙/面包烘焙/酥點(diǎn)培訓(xùn)/裱花蛋糕/法式甜品/韓式裱花/英式翻糖等七類(lèi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)主流工藝

4、教學(xué)地址：西安市環(huán)城西路78號(hào)東光大廈一區(qū)北7008室

課程人群

1、無(wú)學(xué)歷限制，年滿16周歲以上，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可。

2、在校生、即將就業(yè)或再就業(yè)的應(yīng)往屆畢業(yè)生。

3、開(kāi)熱愛(ài)美食，對(duì)西點(diǎn)行業(yè)有濃厚興趣的人群。

4、居安思危，跨圈副業(yè)，多一份保障。

5、想輕松創(chuàng)業(yè)，低風(fēng)險(xiǎn)投資創(chuàng)業(yè)人群。

培養(yǎng)目標(biāo)

1、以實(shí)用性為目的，強(qiáng)化西點(diǎn)理論知識(shí)，具備適應(yīng)市場(chǎng)獨(dú)立創(chuàng)新能力。

2、使學(xué)員順利勝任專(zhuān)賣(mài)店/餅房/酒店/咖啡廳等烘焙師或者裱花師崗位需求。

3、開(kāi)店指導(dǎo)課程培養(yǎng)自主開(kāi)店能力：成本核算、運(yùn)營(yíng)、管理及營(yíng)銷(xiāo)能力，店面設(shè)備原料貨源資源共享、新品免費(fèi)更新服務(wù)。

課程亮點(diǎn)

●零基礎(chǔ)小白綜合培訓(xùn)課程；私人定制課程，方便學(xué)員靈活選擇。

●產(chǎn)品工藝同步市場(chǎng)，從業(yè)二十余年大師帶隊(duì)調(diào)研、研發(fā)、創(chuàng)新、培訓(xùn)。

●實(shí)行日考核制，隨堂測(cè)驗(yàn)，5-10人小班，一對(duì)一輔導(dǎo)，核心工藝原理出發(fā)，舉一反三延伸式學(xué)習(xí)，保障快速上手從業(yè)。

●90%實(shí)操+10%理論，純商用設(shè)備操作間模擬實(shí)戰(zhàn)生產(chǎn)教學(xué)。

●開(kāi)店指導(dǎo)課程，成本核算、運(yùn)營(yíng)、管理及營(yíng)銷(xiāo)能力，店面設(shè)備原料貨源資源共享、新品免費(fèi)更新服務(wù)，微信、QQ在線隨時(shí)免費(fèi)技術(shù)答疑。

●優(yōu)質(zhì)品牌原料，保障西點(diǎn)售賣(mài)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)口感。

●一次性收費(fèi)，教學(xué)內(nèi)中途無(wú)二次收費(fèi)，贈(zèng)送全套產(chǎn)品教參、花嘴工具、服裝，課堂成品學(xué)校送精美包裝，學(xué)員打包帶走。

●結(jié)業(yè)頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)。

創(chuàng)就業(yè)保障

1、保學(xué)習(xí)效果：報(bào)名簽訂正規(guī)培訓(xùn)合同，學(xué)會(huì)為止

2、就業(yè)保障：簽訂就業(yè)推薦合約，畢業(yè)合格，推薦就業(yè)

3、創(chuàng)業(yè)保障：為開(kāi)店創(chuàng)業(yè)學(xué)員免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、店面設(shè)備原料貨源資源共享、新品免費(fèi)更新服務(wù)，微信、QQ在線隨時(shí)免費(fèi)技術(shù)答疑。 

學(xué)習(xí)內(nèi)容

西安新西點(diǎn)烘焙學(xué)校課程包括蛋糕烘焙、面包烘焙、酥點(diǎn)培訓(xùn)、裱花蛋糕、法式甜品、韓式裱花、英式翻糖等七類(lèi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)主流工藝，并持續(xù)更新課程產(chǎn)品，保持學(xué)員始終在烘焙市場(chǎng)需求的前沿。

注：由于西點(diǎn)行業(yè)的產(chǎn)品迭代更新，西安新西點(diǎn)烘焙學(xué)校保留對(duì)于學(xué)員學(xué)習(xí)課程30%調(diào)整的權(quán)利（課程持續(xù)更新中，僅做參考，具體課程以授課為準(zhǔn)）