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廈門味極美食培訓(xùn)

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在招課程

2
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北京烤鴨培訓(xùn)

本課程由廈門味極美食培訓(xùn)提供,有366瀏覽量
課程分類:
實(shí)用技能
適合對(duì)象:
想學(xué)習(xí)的學(xué)員
咨詢電話:
上課地點(diǎn):
福建省廈門市湖里蔡塘廣場(chǎng)正后方
開班日期:
滾動(dòng)開班
學(xué)       費(fèi):
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校       區(qū):
  • 味極美食廈門湖里校區(qū)

課程簡(jiǎn)介

名品介紹

    烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京菜式,由中國漢族人研制于明朝,在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)方式

理論+實(shí)踐,老師一對(duì)一,手把手的講解,指導(dǎo)操作,學(xué)員親自動(dòng)手演練制作成品;

培訓(xùn)內(nèi)容

1.培訓(xùn)北京果木的選料。

2.培訓(xùn)北京果木烤鴨機(jī)器的采購,使用,保養(yǎng)。

3.培訓(xùn)北京果木烤鴨的腌制。

4.培訓(xùn)北京果木烤鴨的烤制。

5.培訓(xùn)北京果木烤鴨醬料的調(diào)制。

6.培訓(xùn)北京果木烤鴨開店細(xì)節(jié)。

優(yōu)惠服務(wù)

1、免費(fèi)贈(zèng):筆記本、筆、圍裙、項(xiàng)目配方資料等;

2、指導(dǎo)開店及材料、設(shè)備采購;

3、免費(fèi)指導(dǎo)店面形象設(shè)計(jì)、門牌制作,證照辦理;

4、免費(fèi)進(jìn)行技術(shù)升級(jí)服務(wù)與創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo);

培訓(xùn)保障

v       學(xué)員一次性交清學(xué)費(fèi)后,中途不收取任何費(fèi)用;

v       隨到隨學(xué),預(yù)約好時(shí)間便可,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止;

v       老師絕不允許保留技術(shù),免費(fèi)贈(zèng)送技術(shù)全套配方資料;

v       需國際認(rèn)證只須再交工本費(fèi)、評(píng)審費(fèi)、材料費(fèi)(中級(jí)師:900元、高級(jí)師1500元)

v       培訓(xùn)結(jié)束后提供原材料、設(shè)備供應(yīng)商給學(xué)員對(duì)比選擇;

v       學(xué)后未及時(shí)開店,技術(shù)生疏,終身可免費(fèi)上門升級(jí)(主料自備)

v       學(xué)員結(jié)業(yè)后隨時(shí)接受來電、上門咨詢相關(guān)問題;

v       轉(zhuǎn)介紹2名,可贈(zèng)一項(xiàng)技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí);

v       學(xué)習(xí)中途老師不得提出無理要求,不得接受請(qǐng)吃與饋贈(zèng);

v      使用味極專享品牌,半年后仍經(jīng)營將退還技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用。

 

 

校區(qū)列表

校區(qū) 地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽/報(bào)名
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教學(xué)環(huán)境

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更新時(shí)間: 2023-09-15