課程簡介
英式初級班一個月1500元
培訓主要內(nèi)容
1、調(diào)酒業(yè)簡述 2、調(diào)酒師的概念 3、調(diào)酒師的工作內(nèi)容 4、調(diào)酒師的職業(yè)要求 5、調(diào)酒師的職業(yè)道德要求 6、調(diào)酒師的專業(yè)素質(zhì)要求 7、國際調(diào)酒師組織 8、酒吧簡介 9、酒吧的設備和用具 10、常用酒精的清洗與消毒方法 11、酒吧的設計 12、酒吧酒水的操作與實務 13 、飲料的概念和分類 14、非酒精飲料 15、酒的概念和分類 16、啤酒的概念 17 、世界名酒基礎知識 18 、雞尾酒概述 19、雞尾酒的調(diào)制方法、原理、步驟和要求 20、常用雞尾酒的制作的方法 21、常用混合飲料的制作 22、調(diào)酒術語 23、技能實訓內(nèi)容 24、裝飾物的制作 25、雞尾酒的調(diào)制 26、制作雞尾酒(以不同的原料為基酒) 27、 常用混合飲料的制作 28、中國國際旅游概況29、中國主要的客源國及港、澳、臺地區(qū)介紹 30、酒吧常用英語 31酒吧專業(yè)名詞和術語
開設班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學費 | 試聽/報名 |
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更新時間:2023-09-15