上海王森甜點烘焙培訓課程

森創(chuàng)甜品精修班

24天分階學習，培養(yǎng)網(wǎng)紅甜品店主，課程迭代，品類升級，緊跟國際甜品技術潮流

課時數(shù)：24天技術研修+2天創(chuàng)業(yè)基礎指導

滿班人數(shù)：12人/班；

上課時間：周一至周六

產(chǎn)品數(shù)：約60款

適合人群：0基礎學員創(chuàng)業(yè)開店；在職短期進修；家庭興趣人群

教學產(chǎn)品

第一周：奶油、韓式裱花蛋糕

第二周：人氣翻糖造型蛋糕

第三周：網(wǎng)紅私房蛋糕

第四周：經(jīng)典法式甜點

教學亮點

師資

專業(yè)護航，直擊核心內(nèi)容。

帶來比肩國際的實用甜點制作技巧。

國際外教配方

國際外教配方，教師團隊傾力創(chuàng)新，

貼合亞洲市場更新迭代，學完可直接上架售賣。

知識結構

從理論到技術，搭建健全的甜品知識結構。

個性化終身技術服務

店面產(chǎn)品沉浸式教學，個性化終身技術服務。

系統(tǒng)教學

將碎片化的知識梳理成具有條理性的知識結構，

循序漸進系統(tǒng)學習。

0基礎放心學全學員覆蓋

課程從點到面，多維解析，理論結合實操

“硬核”發(fā)力。

剖析產(chǎn)品原理

舉一反三，活學活用，剖析產(chǎn)品背后的原理故事。

迭代更新

緊跟市場流行元素，每季度研發(fā)更新百分之30產(chǎn)品。

課程增值服務

★無保留配方資料

★合作供應商資源

★免費DEMO公開課

★畢業(yè)學員終身技術支持

★探店指導

★學員內(nèi)部交流群

★在線答疑

★創(chuàng)業(yè)扶持

★就業(yè)推薦

工具清單

結業(yè)可考證書

西式面點師，糕點面包烘焙工，ACIC美國國際資質(zhì)認證中心認證

 

王森就業(yè)服務流程

1、畢業(yè)前 2 周 

線上掃碼，就業(yè)咨詢 

一天就業(yè)指導、兩天創(chuàng)業(yè)指導 

校區(qū)學管部收集相關資料（學生求職意向調(diào)研、就業(yè)推薦） 

2、畢業(yè)前 1 周

收集企業(yè)信息資料 + 校企合作、線上宣導、就業(yè)面談 

企業(yè)宣講、參觀、面試、簽署合同 

確認上崗通過情況 ( 學生 & 企業(yè)的選擇） 

若此次沒選擇到合適的，再次推薦 

3、畢業(yè)離校 

確認具體到崗時間、店面地址、薪資福利待遇等 

4、 畢業(yè)后 1-6 個月 

回訪及跟蹤（關心學員工作情況） 

回收學員就業(yè)資料、漲薪、晉升等信息 

實地拜訪、探店 

二次推薦就業(yè) 

王森創(chuàng)業(yè)增值服務

為創(chuàng)業(yè)學員提供店面選址指導、開店技術指導、店面裝飾設計、原材料供貨渠道提供、門店運營指導、技術人員輸送等一條龍創(chuàng)業(yè)扶持體系

1.店面選址指導、2.店面裝飾設計、3.門店運營指導、4.開店技術指導、5.原材料供貨渠道提供、6.技術人員輸送