課程簡介
藥膳發(fā)源于我國傳統(tǒng)的飲食和中醫(yī)食療文化,藥膳是在中醫(yī)學(xué)、烹飪學(xué)和營養(yǎng)學(xué)理論指導(dǎo)下,嚴(yán)格按藥膳配方,將中藥與某些具有藥用價(jià)值的食物相配伍,采用我國獨(dú)特的飲食藥膳制作技術(shù)和現(xiàn)代科學(xué)方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它是中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識(shí)與藥膳制作經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的產(chǎn)物它“寓醫(yī)與食”,即將藥物作為食材,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,二者相輔相成,相得益彰。因此,藥膳既不同于一般的中藥方劑,又有別于普通的飲食,是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受,有在享受中,使其身體得到滋補(bǔ),疾病得到治療。
藥膳制作培訓(xùn)招生對(duì)象:
各類養(yǎng)生機(jī)構(gòu)、康復(fù)中心、保健中心、健康管理機(jī)構(gòu)、有志于從事藥膳養(yǎng)生事業(yè)等中醫(yī)相關(guān)從業(yè)人員
藥膳制作培訓(xùn)內(nèi)容:
中醫(yī)診斷、中醫(yī)基礎(chǔ)、常用中藥藥理、藥膳制作方法、健康檔案建設(shè)
藥膳制作培訓(xùn)授課方式:
1、周末班:學(xué)制3個(gè)月,每月集中2天授課(周六、周日)。
2、脫產(chǎn)班:學(xué)制45天,每周全天授課(周一至周六)。
藥膳制作培訓(xùn)課程優(yōu)勢(shì)
環(huán)境:與全國品牌連鎖合作,實(shí)現(xiàn)技術(shù)、培訓(xùn)、人才、就業(yè)等
未來:實(shí)習(xí)好單位、就業(yè)高薪資、創(chuàng)業(yè)知名導(dǎo)師指導(dǎo),三年內(nèi)免費(fèi)復(fù)訓(xùn)
生活學(xué)習(xí):學(xué)校設(shè)立在高等校區(qū),出入安全,24小時(shí)供應(yīng)熱水,冬夏室內(nèi)溫度..
性價(jià)比:一次性報(bào)名沒有隱形收費(fèi),科目內(nèi)容物有所值,國家有關(guān)證書含金..
就業(yè):免費(fèi)推薦實(shí)習(xí)高薪就業(yè)
安全管理:專人負(fù)責(zé)后勤工作 (身心安全)
師資:業(yè)務(wù)知名導(dǎo)師,專職授課實(shí)戰(zhàn)專家,師資穩(wěn)定為學(xué)生而生!
知行合一:注重理論和實(shí)踐相結(jié)合,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)員適應(yīng)社會(huì)實(shí)際工作的能力
前衛(wèi):設(shè)備先進(jìn),配套齊全,結(jié)合國內(nèi)國際先進(jìn)教學(xué)理念和管理經(jīng)驗(yàn)
國家勞動(dòng)部門審批的實(shí)力強(qiáng)國家勞動(dòng)部門審批的實(shí)力強(qiáng)、信譽(yù)好就業(yè)
開設(shè)班級(jí)
班級(jí) | 開班時(shí)間 | 上課地點(diǎn) | 學(xué)費(fèi) | 試聽/報(bào)名 |
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洪山校區(qū)/ 面授 | 到期開班 | 武漢洪山卓豹路168號(hào)附114-2 | 咨詢 | 報(bào)名 |