木桶飯培訓(xùn)

產(chǎn)品介紹
    最初是木桶飯集團(tuán)推出的一種很東方化的美食烹調(diào)方法，并逐漸流行。木桶飯顧名思義，就是在木桶中加入其它美食，不僅外觀好看，而且味道也非常鮮美，現(xiàn)在已經(jīng)成為一種被廣泛使用和接受的中國式烹調(diào)主食方法。
    米桶飯是用天然的木桶蒸出來的米飯香氣四益，粒粒明亮噴香?！澳就帮垺逼渲谱鞴に嚬艠悛?dú)特，采用兩千多年前古老的原生蒸調(diào)方法，選用優(yōu)質(zhì)的上等大米、配與精選上等調(diào)味品，放置木桶骨，采用現(xiàn)代環(huán)保的蒸汽工藝蒸煮，經(jīng)過多重工藝，烹制出帶著淡淡的木香味。這樣蒸制出來的原汁原味的蒸飯，高度保留了大米營養(yǎng)精華蛋白質(zhì)。
    木桶飯不但飯做的精致，菜湯方法也是經(jīng)過深入的研發(fā)。除了精心出品風(fēng)味獨(dú)特的秘制靚湯外，在菜肴上更是精選無公害原料，加以精心調(diào)制，逐漸朝著濃而不膩、淡而不薄、辣而不燥、爛而不泥的風(fēng)格演變，從而形成“一菜各一味，一味各顯一性，一性各養(yǎng)一經(jīng)”的飲食特色。

項(xiàng)目品種
  辣子雞丁木桶飯；青豆肉絲木桶飯；泡椒小魚仔木桶飯；黑椒牛柳木桶飯；農(nóng)家小炒肉木桶飯；剁椒魚頭木桶飯；
項(xiàng)目特點(diǎn)
       烹制出的木桶飯蓋肉，飯質(zhì)軟、營養(yǎng)高、易消化、健脾胃，食之無油膩而爽口，無犖腥而味美，使人食后齒頰留香，回味無窮，深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛，實(shí)為中華古老餐飲文化一道亮麗的風(fēng)景。
培訓(xùn)內(nèi)容
1  各種肉類的及青菜類 的原材料處理方法；
2  木桶飯各種炒菜類的操作技術(shù)；
3  木桶飯各種飯的特殊加工過程；
4  學(xué)員親自操作木桶飯的制作工序；
5  提供木桶飯的原材料采購渠道；
6  提供木桶飯的經(jīng)營設(shè)備器具設(shè)備與經(jīng)營模；
培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)習(xí)時(shí)間不同，，不限時(shí)間，學(xué)會為止。
隨到隨學(xué)，提前報(bào)名，根據(jù)學(xué)員的時(shí)間合理妥善安排課程，一般需3—5天。
培訓(xùn)方式
海峽“1+1”培訓(xùn)模式。即一個(gè)老師對一個(gè)學(xué)員，逐項(xiàng)進(jìn)行；理論+實(shí)際操作，我做你看，你做我看，手把手，面對面，強(qiáng)針對性的高效施教。
培訓(xùn)費(fèi)用
一次性收費(fèi)（包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、老師輔導(dǎo)費(fèi)、原材料采購制作費(fèi)、資料費(fèi)、工作餐、三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級）中途不以任何理由或借口收取任何費(fèi)用。
服務(wù)禮包
1、贈送產(chǎn)品制作工藝與秘方、配方資料；
2、指導(dǎo)廣告設(shè)計(jì)、菜單制作、產(chǎn)品定價(jià)等；
3、贈送小菜一碟。。。；
4、指導(dǎo)開店選址、證照辦理；
5、指導(dǎo)原材料與設(shè)備采購；
6、創(chuàng)業(yè)后期定期問候、交流、指導(dǎo)；
7、定期組織VIP學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐交流會、成功分享會，提升創(chuàng)業(yè)成功率；
8、三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級服務(wù)。