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蘇州雞翅包飯培訓

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課程分類:  中餐培訓

適合對象:  感興趣的

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點:  [蘇州相城校區(qū)] 江蘇省蘇州市相城聚元商業(yè)街521號三樓(徐圖港地鐵站1a號口左行100米)

開班日期:  滾動開班

學       費:  咨 詢

班       級:  
  • 相城校區(qū)
  • 昆山校區(qū)
 
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課程簡介

食為先雞翅包飯5大優(yōu)勢

1.米飯加雞翅的結(jié)合美味.營養(yǎng)豐富,既可以當正餐吃,也可以當小吃;

2.出爐的雞翅色澤金黃、肉香濃郁、表面富有光澤,氣味鮮香誘人;

3.肉香與Q彈的米香融合在一起,互相襯托不油不膩,使得口味飽滿;

4.食為先臺灣雞翅包飯,風靡全臺灣南北夜市,大陸剛剛開始流行,市場潛力大;

5.定期在食為先商學院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班。

在食為先你能學到什么

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容:

項目實操內(nèi)容一

大、小雞全翅的挑選采購方法;雞全翅的骨頭去除方法(不破皮)

項目實操內(nèi)容二

各種口味雞翅包飯雞翅的腌制;各種口味雞翅飯、蛋包飯、雞翅肉包飯,飯的處理制作

項目實操內(nèi)容三

飯的二次加工和調(diào)味;腌制好的雞翅和油飯的組合灌裝技巧

項目實操內(nèi)容四

雞翅包飯的烤制調(diào)味技巧;未售完半成品的儲存和二次烤制技巧

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

 

開設(shè)班級

班級 開班時間 上課地點 學費 試聽/報名
相城校區(qū)/ 面授 滾動開班 蘇州相城聚元商業(yè)街521號三樓(徐圖港地鐵站1a號口左行100米) 咨詢 報名
昆山校區(qū)/ 面授 滾動開班 蘇州昆山玉山鎮(zhèn)人民北路61號五樓(昆山賓館旁) 咨詢 報名
 

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更新時間:2021-08-20