• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：英佳爾餐飲培訓(xùn) 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：小吃培訓(xùn)
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咖啡是一門深?yuàn)W的文化，閑暇時(shí)，一杯咖啡可以品出人生百味；繁忙時(shí)，一杯咖啡可以喝出現(xiàn)代人的節(jié)奏和情感。咖啡不僅是工作提神的...

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胡椒餅是臺(tái)灣超人氣的午后點(diǎn)心之一，擁有百年歷史。皮薄餡料多是胡椒餅的一大特色，食材選擇更有講究，選用的肉餡是“后腿豬肉”...

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吃牛扒"也許是現(xiàn)今的都市一族大時(shí)尚，三伏之日更迷戀西式生活：泡吧，吃西餐……真真正正做著都市夜歸人。牛排，可謂吃西餐的代...

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西餐這個(gè)詞是由于它特定的地理位置所決定的?！拔鳌笔俏鞣降囊馑?。一般指歐洲各國(guó)?！安汀本褪秋嬍巢穗取Ｎ覀兺ǔＫf的西餐主要...

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近幾年來在各國(guó)美食文化的潮流下，蛋包飯餐廳相信大家并不陌生。特別是在日本、臺(tái)灣、韓國(guó)更是風(fēng)行，是上班族、年輕人或是學(xué)生常...

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當(dāng)我們想在某地做餐飲，選擇項(xiàng)目或者想模仿某個(gè)店面時(shí)，一定不能忽視對(duì)周邊同行和顧客的深入調(diào)查，否則，這可能導(dǎo)致你的產(chǎn)品特...

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臺(tái)灣米漿本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸。富含微量營(yíng)養(yǎng)素，含有13種維生素和26種礦物元素...

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螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、...

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作為湖北特色名吃，鴨脖小吃已經(jīng)深入人心，廣受大江南北的朋友所喜愛，目前湖北特色鴨脖又推出新口味。鴨脖新做法，更有新吃法，...

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日本人年均消費(fèi)冰激凌11公斤，瑞典16公斤，澳大利亞17公斤，美國(guó)為世界第一冰激凌消費(fèi)大國(guó)，人均消費(fèi)23公斤！意大利每年...