晉江羊肉小吃實操培訓(xùn)

本套課程適合對藏書羊肉感興趣，有想開藏書羊肉店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制：不限學(xué)時學(xué)會為止

學(xué)習(xí)地點：全國分校學(xué)習(xí)方便

學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方

學(xué)習(xí)實操：手把手，實操教學(xué)

教學(xué)優(yōu)勢：全程實操課程、專業(yè)技術(shù)團隊指導(dǎo)、 多年專注餐飲技術(shù) 、隨到隨學(xué)、 學(xué)員遍布全國各地 、永久技術(shù)指導(dǎo)與升級 、不控制任何原料及設(shè)備 、手把手教學(xué)

課程介紹：

食為先 藏書羊肉5大優(yōu)勢

1.低風(fēng)險，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預(yù)約試吃，滿意后再報名學(xué)習(xí)；

2.一性次繳費，中途不收任何費用；

3.簽訂書面蓋上公章，具有法律效力，在報名后獲得相關(guān)權(quán)利；

4.學(xué)會，學(xué)習(xí)不合格者，可以反復(fù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會滿意為止；

5.享有對老師的投訴權(quán)，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，每個客戶利益不受損失；

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容：

項目實際操作內(nèi)容一

1.羊的認(rèn)識羊的處理；羊肉湯的制作，保管

項目實際操作內(nèi)容二

白切羊肉的制作。紅燒羊肉的制作。

項目實際操作內(nèi)容三

羊肉鍋仔的制作。 羊糕的制作。

項目實際操作內(nèi)容四

羊肉面的制作。 香烤羊排羊棒骨的制作。

項目實際操作內(nèi)容五

羊肉特色炒菜的制作。 羊蝎子湯、魚羊鍋仔的制作。

項目實際操作內(nèi)容六

羊肉鹵水、特色鹵羊蹄的制作。

項目實際操作內(nèi)容七

羊下水、羊肉冷盤、羊雜湯的制作。

項目實際操作內(nèi)容八

藏書羊肉秘制辣椒醬的制作。

為什么學(xué)技術(shù)要來食為先？

全國連鎖品牌

全國連鎖小吃實訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機構(gòu)

提供學(xué)費分期

不限學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止；學(xué)費可分期付款，無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓(xùn)，技術(shù)實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店

正宗技術(shù)配方

擁有600人專業(yè)的教師及服務(wù)團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放300多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課

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