北京CSCA咖啡SCA沖煮高級班怎么樣?
北京CSCA咖啡SCA沖煮高級班怎么樣?
你是否曾對一杯好咖啡的背后故事感到好奇?是否想要深入了解咖啡的世界,掌握沖泡一杯完美咖啡的技巧?今天,我們就一起探索北京CSCA精品咖啡學(xué)校,這所致力于傳播精品咖啡文化、培養(yǎng)優(yōu)秀咖啡人才的學(xué)府,將為你開啟一段關(guān)于咖啡的全新旅程。
北京CSCA咖啡SCA沖煮高級班怎么樣?
很專業(yè),學(xué)院提供的課程豐富多樣,從咖啡生豆的選擇到烘焙工藝,從感官品鑒到咖啡師技能培訓(xùn),再到咖啡沖煮及咖啡館運營知識,無一不涉獵。在這里,你可以觸摸到咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈的每一環(huán),感受一粒咖啡豆轉(zhuǎn)化為一杯香醇咖啡的每一個步驟。作為一所具有國際視野的教育機(jī)構(gòu),CSCA不僅獲得了國際精品咖啡協(xié)會(SCA)的認(rèn)可,還擁有韓國精品咖啡協(xié)會證書的頒發(fā)授權(quán)資質(zhì)。學(xué)院秉承歐美的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行全體系的SCA認(rèn)證教學(xué),每一位學(xué)員在這里接受的教育都能與國際咖啡教育同步。
做手沖咖啡時,為什么有時好喝,又有時難喝?
明明咖啡豆、水、研磨度都沒有變化,可就是和上一杯不一樣。
通過此課程,你將通過科學(xué)化的理論和和實踐獲得技術(shù)上的提高;借助專業(yè)萃取器具、測試分析儀器和感官能力來實現(xiàn)沖煮的穩(wěn)定性;解決在平日沖煮過程中疑惑不解的現(xiàn)象;并對咖啡器具的管理方法也有深刻的理解。
1. 本課程測試專業(yè)沖煮師掌控沖煮控制圖的能力。
2. 擴(kuò)展專業(yè)沖煮師的實踐沖煮能力及感官品鑒能力。
3. 了解烘焙度與萃取的關(guān)系,調(diào)整沖煮方案。
4. 善用 Bypass Brewing“旁路水”沖煮技術(shù),提升咖啡品質(zhì)。
北京CSCA咖啡SCA沖煮高級班怎么樣?邀請你來北京CSCA精品咖啡學(xué)校,一起探尋那令人心動的咖啡魅力吧。在這里,每一顆豆子,每一種工藝,每一次品嘗,都可能改變你對咖啡的認(rèn)知。讓我們,在咖啡的世界中,共同綻放光芒。
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