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贛州燒烤創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)_食為先燒烤培訓(xùn)

食為先14余年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，幫助眾多普通人實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)業(yè)夢(mèng)食為先祝福教師節(jié)快樂！

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揭秘?zé)镜暧卸啾├俊袄习?，上一份炒田螺，再?lái)10串牛肉”！一家烤肉店內(nèi)，十幾張桌幾乎坐滿了客人。老板說：“每天晚上10點(diǎn)，店內(nèi)門外都是滿座”。周末的時(shí)候客人就更多了，一般要排隊(duì)等位，店里5-6個(gè)人都忙不過來(lái)”。

“羊肉串5串30元，韭菜8元一份，1.5升的精釀扎啤60元?？腿似骄M(fèi)在60-200不等，酒水是幾乎都點(diǎn)的。一天賣3000-5000元是很正常的，有時(shí)甚至過萬(wàn)。

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燒烤成餐飲品類潛力王

據(jù)《2022中國(guó)燒烤行業(yè)消費(fèi)發(fā)展報(bào)告》顯示，2021年，全國(guó)燒烤門店數(shù)增至46萬(wàn)，燒烤品類線上訂單量走勢(shì)強(qiáng)勁，總線上消費(fèi)年同比漲幅為48.3%。
同時(shí)，消費(fèi)者主動(dòng)搜索“燒烤”等相關(guān)關(guān)鍵詞的次數(shù)更是再創(chuàng)新高，同比增長(zhǎng)29.8%，燒烤品類增長(zhǎng)潛力巨大。

燒烤店三大創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

  • 收入高。燒烤店的每一串基本利潤(rùn)都是在一倍以上，一天售出成百上千串，利潤(rùn)很大。
  • 市場(chǎng)廣泛。燒烤是年輕人十分喜愛吃的一種美味，并不需要擔(dān)心沒有市場(chǎng)。
  • 風(fēng)險(xiǎn)低。一到兩個(gè)冰箱，一個(gè)烤爐幾百個(gè)簽子，夜市街邊就能擺攤，越是樸實(shí)，越能貼近大眾！
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