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食為先學(xué)員開店實錄-餐飲小店如何日賺3k?

 

食為先學(xué)員開店實錄-餐飲小店如何日賺3k?

 

食為先學(xué)員開店實錄-餐飲小店如何日賺3k?

覺得學(xué)小吃是個坑?擔(dān)心學(xué)了技術(shù)開不了店?走進(jìn)食為先學(xué)員開店實錄,用真相告訴你答案!

Part1-退伍軍人開店當(dāng)網(wǎng)紅?

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來自湖南的小楊是一名退伍軍人,退伍后的他學(xué)起了小吃技術(shù),憑自己的努力,現(xiàn)在開了一家鹵俠派網(wǎng)紅小店,轉(zhuǎn)身當(dāng)老板!

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Part2-鹵俠派“甲魚妹”的一天

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這位湖南的老板娘有個非常有趣的名字——甲魚妹。
因為她做出來的鹵甲魚色澤非常的誘人,把甲魚鹵到脫骨,爛卻不散,還有各種麻辣鹵味,隔著屏幕都聞到香味。
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Part3-大漁農(nóng)平均營業(yè)額3000+?

每個分校的廚師長都會不定時到學(xué)員店里進(jìn)行開店指導(dǎo),這次去的是學(xué)員開的大漁農(nóng)夜宵店,一進(jìn)去就有客人來消費。
客人來了一批又一批,老板忙得不可開交,忙到連廚師長也親自到廚房幫忙燒烤,生意紅紅火
火。
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據(jù)老板說,他平均每天營業(yè)額能有3000+,有時一桌能達(dá)到1800元,部分基本上500-800一桌,月入數(shù)萬不是說說而已。
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食為先學(xué)餐飲技術(shù),不僅能掌握小吃餐飲配方做法,還可獲得食材、調(diào)料、廚具采購渠道。老師指導(dǎo)學(xué)員擺攤、開店,一站式解決餐飲創(chuàng)業(yè)難題。

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