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蘇州鐵板魷魚培訓學校

 

蘇州鐵板魷魚培訓學校

 

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蘇州食為先小吃培訓

食為先鐵板魷魚5大優(yōu)勢

1.鐵板魷魚的主要核心技術(shù)是鐵板醬料的調(diào)制,與肉類原料的關(guān)鍵性腌制處理;

2.食為先鐵板魷魚專用醬口味特別,再加上美味的肉制品特殊處理方法;

3.烹制后體型不收縮反而會變大,肉嫩彈牙,黃亮多汁,回味無窮,營養(yǎng)豐富、久吃不厭;

4.食為先專注小吃實訓很多年,培養(yǎng)了很多位推個小車就在外面叫賣鐵板魷魚10元三串的學員,實戰(zhàn)經(jīng)驗比較足;

5.食為先的學員學習完之后會告訴其魷魚進貨渠道,比外面菜市場上的價位相對要便宜很多。

在食為先你能學到什么

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容:

項目實際操作內(nèi)容一

鐵板燒的設備器具認識及維護;

項目實際操作內(nèi)容二

鐵板魷魚特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工;

項目實際操作內(nèi)容三

鐵板魷魚基本手法與技巧;

項目實際操作內(nèi)容四

魷魚的選擇與切花等處理;原料采購、存放、保鮮技術(shù);

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

蘇州食為先鐵板魷魚培訓學校校區(qū)地址

相城校區(qū)

江蘇省蘇州相城采蓮路徐圖港地鐵站2號出口二樓

昆山校區(qū)

江蘇省蘇州昆山玉山鎮(zhèn)人民北路61號五樓(昆山賓館旁150米)

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